2024年海峽(福州)漁業周·中國(福州)國際漁博會5月31日在福州海峽國際會展中心拉開帷幕。
琳瑯滿目的海鮮食材、先進智能的養殖設備，記者看到，展會現場，參展企業攜全球精品海鮮、遠洋深海魚、精品食材等參展，展出了上萬款水產品。
本屆漁博會首次在現場搭建閩臺漁業融合發展館，臺灣的水產企業以及臺灣在大陸投資合作的水產加工企業，進駐到閩臺漁業融合發展館進行集中展示。
福州魚丸歷史悠久，是福州最具盛名的風味小吃之一。在本屆漁博會上，福州魚丸企業集中參展，無論是現場制作魚丸的手工展示區，還是福州魚丸千人火鍋區，都是人氣爆棚，眾人爭相品嘗。
主辦方表示，希望借助漁博會讓民眾近距離接觸最新的漁業科技成果，品嘗舌尖美味，感受具有福州特色的超級“海鮮盛宴”。
記者 吳晟煒 福建福州報道